Dank-Mahl 2. Oktober 2011

Die 668 Jahre alte gotische Stadtkirche von Eberswalde hat den mit 28 Metern höchsten gemauerten Kirchturm der Welt. Rund 40 Meter lang war die Tafel in seinem Schatten, an der sich am Erntedanktag 2011 rund 120 Bürger niederließen, um mit Slow Food das lokale Essen zu feiern. In der Kreis- und Hochschulstadt im Nordosten Brandenburgs hatte das Convivium Barnim-Oderland gemeinsam mit der Gentechnikfreien Region südlicher Barnim, der Lokalen Agenda 21, WandelBar und Genial zum „Ernte-Dankmahl“ eingeladen. Die Küchenchefs Robert Schaphoff und Alexander Brosin, die sich immer wieder unentgeltlich als Slowfooder engagieren, hatten aus den Zutaten, die Bauern und Produzenten der Region reichlich gespendet hatten, ein zehngängiges Menü gezaubert. Rund 20 Helfereinnen und Helfer packten mit an. Nach gut einer Stunde war bei herrlichem Spätsommerwetter alles verputzt.  Danach konnten Kinder Pizza backen. Die Eberswalder bedankten sich mit Spenden, und der Reinerlös soll den „1000 Gärten für Afrika“ zufließen. 

Die Menükarte

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